Matklubbens Topplista

onsdag 2 september 2015

Kycklinggryta med pasta





 Ingredienser

3 stora kycklingfiléer
1 purjolök
1 stor röd paprika
1 brk champinjoner/eller färska
3 stora vitlöksklyftor
1 msk curry
1 msk röd currypasta
1 krm cayennepeppar
salt, peppar
1 hönsbuljong tärning
1-2 tsk paprika
2 dl vatten
3 dl grädde
2 dl valfri pasta

Gör så här

  • Strimla kycklingen och bryn den.
  • Lägg i en gryta.
  • Skär paprikan och purjolöken (färska champinjoner steks lite innan de läggs i grytan) och lägg i grytan.
  • Krydda med kryddorna och småkoka i 10 minuter. Om så önskas kan pastan puttra med men man behöver inte ha pasta om man inte vill. Krydda mer vid behov.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar