Korvpanna

Idag gjorde jag en snabb och enkel korvrätt.

Ingredienser:

500g falukorv

1 paket bacon

90g frysta spenatbitar (6st)

1 brk creme fraiché

½-1 tsk sambal oelek (beroende på vilken hetta man vill ha)

Peppar

En skvätt mjölk vid behov

Gör så här:

Skär bacon i bitar och stek.

Skär korven i bitar och blanda i med baconen.

Bryn till fin färg.

Blanda i den tinade spenaten.

Därefter blandas creme fraiché och sambal oelek.

Rör om och tillsätt lite peppar.
Servera med valfri pasta.