Glad Påsk!
PåskTallrik
Sill, lax, ägg och snaps – känns det igen. Låter som jul eller
midsommar. Vi äter ju i princip samma sak vid alla svenska högtider. Men
vid påsk hyllar vi ägget speciellt mycket. Vidare får rätter med lamm
vare med - tack vare arvet från judisk tradition.
Många älskar sill, ägghalvor, rökt lax och gravad lax, men det kan vara
roligt att variera dessa ingredienser, och inte minst att plocka in nya
rätter som kompletterar dessa klassiker.
Det går helt enkelt för sig att göra lite så som man vill, när det kommer till valet av mat och dryck.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar