Korvlåda

Ingredienser:

600g falukorv

250g champinjoner

½ purjolök

1 vitlök

2 msk chilisås

1 tsk curry

2 dl grädde

1 brk krossad tomat, vitlök

riven ost

1 nypa salt 

Gör så här:

Stek purjolök och champinjoner. Lägg det sen i en ugnfast form.

Vispa grädden lätt och tillsätt chilisås, curry, salt, vitlök och tomater i blandningen.

Skär korven i skivor eller stänger, rutor och lägg över i formen.

Häll över gräddblandningen och sen strö över riven ost.

Gratinera i 225 grader i 25 minuter.

Servera till potatis, mos eller pasta med en grönsallad till.