Matklubbens Topplista

tisdag 25 augusti 2015

LCHF

Broccoligratäng

 
                                                                 500g broccoli
1 pkt bacon
ca 200g färska champinjoner
100g philadelphia ost
2dl creme fraishe
2dl grädde
2 ägg
1 tsk sambal oleak
riven ost
salt, peppar

  • Förkoka broccolin och lägg på ett ugnsfat.
  • Stek champinjoner tillsammans med bacon klippta i bitar. Häll över broccolin.
  • Blanda creme fraishe, philadelpia ost, grädde och ägg. Smaksätt med salt, peppar och sambal oleak.
  • Strö över riven ost.
  • Grädda i 225 grader 15-20 minuter eller tills osten fått färg.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar