Räkröra

Sås till lax

1 påse räkor med skal

1 dl majonäs

2 dl cremé fraishe el gräddfil

100 g philadelphia ost

50-75 g röd rom

1-1½ tsk citron

1 dl finhackad dill

2-3 msk finhackad röd lök

salt, vitpeppar

Blanda alla ingredienser, de skalade räkorna sist. Smaka av. Krydda med salt och peppar.

Servera gärna till lax och potatis eller bakad potatis och grönsallad.