800g blandfärs
5 dl matlagningsyoughurt
2 kg färdig potatisgratäng (tex Peka)
1 pkt bacon
3 vitlöksklyftor
1 gul lök (el ½ purjolök)
Salt
Peppar (vit och svart)
Paprikakrydda
Chilikrydda
1 pkt Riven ost (text ex mex)
Gör så här:
• Sätt ugnen på 200 grader.
• Bryn vit- och gul lök. Tillsätt skuren bacon i små bitar. Fortsätt bryna.
• Häll i köttfärsen och stek tills det är färdigbrynt.
• Krydda efter smak.
• Häll potatisgratängen i en stor bunke tillsammans med youghurten. Rör om.
• Häll sedan också i köttfärsröran. Rör om och häll i en smord form.
• Strö över osten och in i ugnen ca 30-35 min.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar